Frysetørret Vaniljeis

Nu kan du prøve at smage mad der er lidt som den astronauterne havde, og i en vis grad stadig har, med ud i rummet.
Den frysetørrede is er et mange år gammelt eksperiment, skabt så alle kan opleve hvordan en frysetørret madvare opfører sig.
Med kælenavnet "Astronaut is" skulle man måske tro at astronauterne på NASAs missioner i 60'erne og 70'erne også spiste frysetørret is. Det er dog i stedet skabt så vi på jorden kan opleve hvad der sker med genkendelig mad, når det frysetørres.
Hvofor er det så let? Hvordan kan det være at det bliver helt hårdt og tørt, uden at smuldre? Hvordan kan det være at det endda kan være fleksibelt når det ikke er koldt mere?
Hvordan kan de være at det er mere tørt end selv den tørreste atmosfæriske luft? Og hvis det er frysetørret, hvorfor er det så ikke koldt? Kan det blive til normal is igen?

Ganske som da Ames Research Center skabte de allerførste frysetørrede stykker vaniljeis, så er her muligheden for ikke bare at smage et helt mærkeligt stykke mad, men også rig mulighed for en samtale om videnskab og grænsebrydende forskning, der i stor grad bidrog til at rummissionerne kunne medbringe bedre mad til deres astronauter.

FAKTA
Pakken indeholder 35g frysetørret is, skåret i praktiske stænger.
Vær opmærksom på at pakken ikke bør stå åben efter forseglingen er brudt.